重楼黄酮的提取工艺及其抗氧化功效验证

作者:张正旭; 褚佳豪; 周云冬; 吴迪; 李学涛; 彭效明; 李翠清; 居瑞军
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目的:探讨重楼黄酮提取的最佳工艺参数,并研究不同洗脱条件下重楼黄酮成分的抗氧化作用。方法:在单因素试验的基础上,采用响应面法法考察提取条件,确定最佳回流提取条件。对HP20、D101、SP825、H103和AB-8进行了研究,以选择最佳树脂,并用20%、40%和60%乙醇洗脱。测定了不同洗脱组分和粗提物的抗氧化活性,包括DPPH、OH、ABTS和自由基的清除能力,以及Fe3+的还原能力。结果:优化响应面法后,最佳回流提取条件为乙醇浓度65%,提取时间105%,固液比110。选择最佳树脂D101,用不同浓度的乙醇洗脱,得到不同组分D2~D4。抗氧化实验表明,D1~D4具有一定的抗氧化能力,其中D2和D3的抗氧化能力最好。结论:该工艺可富集纯化重楼黄酮成分。富含20%和40%乙醇洗脱部分的黄酮类化合物是重楼的主要抗氧化活性成分。