新农科、双万计划和互联网＋教育的建设给高校实践教学改革带来了挑战和机遇。本文从华中农业大学地学实践课程教学模式的改革策略入手，探讨了在实践课程教学中如何贯穿“最后一顿饭”的理念，即在内容上整合科研进步，在方法上整合信息技术，在目标上整合课程思想政治，在载体上整合美育。探索地学实践教学改革的重点，实现以教为主向以学为主的转变，激发学生学习兴趣，促进学生德、智、体、艺、劳全面发展，提高教学效果和人才培养质量。