目的探讨在妊娠糖尿病GDM（GDM）患者中，以健康和疾病发展起源（DOHaD）概念为指导的饮食护理效果。方法将陆军军医大学第二附属医院2020年1月至2021 5月收治的103例GDM患者分为观察组52例和对照组51例。对照组采用常规饮食护理，观察组采用DOHaD概念导向饮食护理。两组均从入院到分娩接受护理干预。比较两组干预前后血糖控制（空腹血糖（FPG）、餐后2小时血糖（2hPG）、自理能力（自理能力测量量表（ESCA））、不良妊娠结局发生率、饮食依从性和体重指数增加（BMI）的影响。结果干预后，两组FPG和2hPG得分均低于干预前同组，观察组低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。干预前两组的ESCA评分均高于同组，观察组高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05），差异有统计学意义（P<0.05）。观察组的饮食高于对照组（P<0.05）。结论DOHaD概念性饮食护理可以帮助GDM患者控制体重、降低血糖、改善不良妊娠结局、增强自我护理能力、提高饮食依从性。