产纤维素酶芽孢杆菌的鉴定与酶活力比较
作者:江学斌; 成雪鸿; 马苗鹏; 邓仲晴; 李嘉慧
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[目的]从14株细菌中筛选纤维素酶产生菌,为开发新型饲料添加剂提供物质基础。[方法]从刚果红染色法14株细菌中初步筛选出纤维素酶产生菌。利用16S rDNA基因序列同源性对产纤维素酶菌株的菌落形态进行了观察和鉴定。在刚果红染色法比较了各菌株的纤维素降解能力,并用DNS法检测了各菌株的纤维素酶活性。[结果]在16S rDNA鉴定初步筛选出7株产纤维素酶菌株,其中地衣芽孢杆菌4株,枯草芽孢杆菌3株。刚果红染色法初步确定,这七种毒株在芽孢杆菌纤维素降解的能力如下:LW006>lw005>LW004>LW002>LW007>LW003>LW001。其中,菌株LW006(枯草芽孢杆菌)降解纤维素的能力最强,其透明环直径为22.5厘米。通过DNS法测定,芽孢杆菌7个菌株的纤维素酶活性如下:LW006>lw005>LW004>LW007>LW003>LW002>LW001,其中菌株LW006的纤维素酶活性最高,为1.220.07U/ml。[结论]菌株LW006是一个产量较高的菌株,有望为新型饲料添加剂提供新的菌株资源。